Кабачковая диета для похудения

О пользе кабачков известно очень давно. Родина кабачка – Северная Америка, в Россию же он попал в XIX веке. На первых порах в пищу использовали только семечки. И только потом его стали готовить: жарить, парить и даже делать знаменитую кабачковую икру.

О пользе этого превосходного овоща можно говорить долго. В кабачках содержатся витамины группы В, витамин С, магний, калий, фолиевая кислота, которая чрезвычайно полезна для сердца и сосудов. Кроме того, в кабачках много пектина, больше, чем, например, в моркови или капусте. Кабачок прекрасно очищает кровь, является превосходным мочегонным средством, нормализует водный баланс. Кроме того, кабачки могут помочь при лечении заболеваний, тесно связанных с ожирением. Его особо рекомендуют при диабете, болезнях печени и ЖКТ. Благодаря тому, что в овоще содержится много калия и магния, кабачковая диета положительно влияет на работу сердца. О пользе кабачка говорит и тот факт, что его одним из первых вводят в детское питание. Он не вызывает аллергии и является хорошим питательным ингредиентом для введения в прикорм во втором полугодии жизни малыша.кабачковая диета для похудения

Кабачки для похудения

И что самое главное для желающих похудеть, кабачок – низкокалорийный продукт (всего 16 ккал на 100 г), поэтому даже на самых редуцированных диетах кабачки можно есть практически в неограниченном количестве. Многие звезды (Софии Лорен, Ален Делон и др.) отметили, что для потери веса кабачковая диета – одна из самых эффективных.

Кабачковая диета для похудения – это безопасный, недорогой и сравнительно легкий способ снизить вес. Поскольку из кабачков можно приготовить множество блюд, скучать на этой диете не придется.

Кабачковая диета имеет и некоторые противопоказания. На нее не стоит садиться людям с заболеваниями почек и язвенной болезнью в стадии обострения.

Основные принципы кабачковой диеты

Покупая кабачки, выбирайте зеленые плоды. Они должны быть не слишком больших размеров, упругие, с гладкой кожицей, не подпорченные и не поцарапанные. Перезревшие кабачки могут быть полыми, а слишком молодые уступать по вкусовым качествам. При приготовлении блюд из кабачков не чистите их. Ведь кожура содержит больше всего полезных веществ.

Во время диеты нужно есть не только одни лишь кабачки, но обязательно включать в рацион и другие овощи и фрукты.

Как и практически на всех диетах, строго запрещаются алкогольные напитки, жирное мясо, полуфабрикаты, мучное и сладкое.

Итак, собственно сама кабачковая диета подразумевает пятиразовое питание. Каждый прим пищи должен включать кабачки. Их можно есть сырыми, вареными, приготовленными на пару или запеченными. На один день понадобится около полутора килограммов кабачков.

Кабачковая диета хорошо переносится организмом. В течение недели вы можете избавиться от 2-4 килограммов.

Что можно приготовить из кабачков?

кабачковая диета для похудения

Вот несколько блюд, которыми вы можете себя побаловать на кабачковой диете:

— запеканка из кабачковзапеканка из кабачков

— кабачки тушеные с бурым рисом

— кабачки, тушеные с овощами

— кабачки с морковью, тушеные в молоке

— овощное рагу с кабачками

— фаршированные овощами кабачки

— суп из кабачков и капусты

— помидоры, фаршированные кабачками

— салат из кабачков с нежирным творогом

— салат из кабачков с яйцом и зеленым горошком

— салат из кабачков с огурцом и зеленью, заправленный кефиром

И это далеко не полный список вкусных и низкокалорийных блюд из кабачков.

Примерное меню кабачковой диеты на один день

Первый завтрак: тушенные на воде кабачки с любыми овощами (кроме картошки), половинка грейпфрута или апельсина, зеленый чай

Второй завтрак: смузи из кабачка и огурца

Обед: запеченные кабачки, немного отварной рыбы или нежирного мяса, 1 киви, чай

Полдник: салат из кабачков с творогом, горсточка сухофруктов

Ужин: кабачки, фаршированные овощами, томатный сок.

Filed in: Здоровье, Красота Tags: 
Поделиться:

Leave a Reply

Submit Comment

© 2017 Стиль большого города. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.