Как питаться правильно и недорого

Считается что правильное питание дороже. Молочные продукты, свежее мясо, морская рыба естественно дороже сладкой газировки, пирожка и колбасы. Но если посмотреть с другой стороны, то питаясь неправильно, люди, скорее всего, переедают (и тратят на еду больше денег, соответственно), едят много полуфабрикатов, фаст-фуда и сладостей. Кушать полезные продукты и не тратить на это все деньги реально, для этого важно правильно организовать рацион питания (свой и своей семьи). Многим продуктам можно найти достойную замену, выбрав для себя экономный вариант. На самом деле правильно питание — это не обязательно ограничения и строгая экономия на всем чем только можно.как питаться правильно и недорого

Как питаться правильно и недорого: несколько советов

• Кушайте дома, а не в кафе (в котором даже самый обычный салат выйдет в 2-3 раза дороже, чем приготовленный вами дома).  Можно конечно перекусить в кафе, но если голод не припекает, то лучше все-таки есть дома, чем например  в кафе супермаркета. Потерпеть лишних 2 часа не так сложно, тем более, что еще неизвестно чем вас там накормят.

• Готовьте еду себе на работу, это будет дешевле, чем покупать полноценный обед в столовой или кафе и полезнее, чем покупать фаст-фуд или другие заменители. Также можно брать перекус в виде фрукта, горсти любимых орехов или сухофруктов. Стоит помнить, что чаще всего закупщики продуктов в кафе в бизнес центрах не покупают продукты оптом, а значит вы точно переплатите за работу повара. Кроме того, готовя дома себе бизнес ланч вы точно знаете из каких продуктов и на чем вы готовите. А вы уверены, что повар в каче использует именно подсолнечное масло, а не какой-то другой жир. Вы уверены, что мясо, что вам предлагают в столовой не хранилось уже дней 10 и отнюдь не в морозилке.

• Кушайте в меру. Нельзя забывать об этом золотом правиле, особенно в еде.

• Цены на мясо постоянно увеличиваются, и чаще экономят именно на этом продукте. Чтоб получать достаточно белка, можно кушать больше бобовых, яиц и рыбу, чередуя все это с мясом. Курица вместо свинины — отличный вариант и более полезный. Совет для экономных и тех, кто заботится о здоровье. Простое наблюдение. Вместо жареного мяса используйте отварное. При жарке продукты теряют в весе значительно больше, чем вареные. Кроме того жареное — это не самое здоровое питание.

• При соблюдении правильного питания желательно сократить потребление быстрых углеводов (сахара и содержащих его продуктов) и увеличить потребление сложных углеводов (круп, макарон из твердых сортов и т.д.). Крупы не дешевле картофеля, но значительно полезней. Перловка, пшено, пшеница, гречка.

• Летом и в начале осени овощи очень полезны и по цене доступны каждому, разнообразьте свое меню разными овощными блюдами и салатами с зеленью. Зимой сложнее и цены могут очень сильно вырасти. не беда, сейчас доступны замороженные овощи. При правильной заморозке они сохраняют свои полезные свойства. Во всяком случае микроэлементы. Зелень (укроп, петрушку, лук) можно с успехом выращивать на подоконнике даже зимой.

• Совет и для правильного питания и для экономии средств – кушать те продукты, которые растут в вашей местности. Для вашего организма это привычнее и явно дешевле всяких экзотических продуктов.

• Покупайте свежие продукты (овощи, фрукты) тогда, когда они растут и спеют в свой естественный срок, то есть по сезону. Так яблоки, виноград лучше есть летом и осенью, а бананы и цитрусовые – зимой.

• Летом питаться правильно намного проще, в нашем распоряжении всевозможные овощи и фрукты, а вот зимой возникает вопрос, что есть? Привычные огурцы, помидоры, перец, кабачки, синенькие закончились. Зимой тоже можно найти достаточно вариантов: морковь, капуста (как обычная, так и морская), свекла, консервированный томат – эти продукты очень полезны и помогают хорошему обмену веществ. Тыква хорошо сохраняется, и вы можете побаловать себя десертом из тыквы даже в зимний период. Фасоль тоже доступна зимой, а блюда с ней получаются сытнее. Также лучше заморозить некоторые овощи летом, чем покупать замороженные овощи в магазине.

• Молочные продукты должны присутствовать в рационе и взрослого, и ребенка. Не все знают, а сэкономить можно и здесь. Из обычной трехлитровой банки домашнего молока можно самостоятельно приготовить приблизительно 250-300 г сметаны, 600-700 г творога и 1,5 литра сыворотки. В этом случае вы потратите время на приготовление, и должны будете выполнять все это заранее.

• Вода необходима нашему организму, и выбирать всегда нужно качественную воду. Альтернативой воде в бутылках может быть фильтрованная вода, тогда вам не нужно каждый раз тратить деньги на ненужную бутылку. Такие варианты не хуже по качеству, но ниже по цене.

Как бы вы не питались, всегда хочется разнообразия в еде. Существует множество вкусных и полезных блюд из самых обычных и знакомых нам продуктов. Открывайте для себя новые рецепты!

Filed in: Здоровье Tags: 
Поделиться:

Leave a Reply

Submit Comment

© 2017 Стиль большого города. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.